滷蹄膀可以說是每次過年最常出現的過年年菜,小編知道有許多媽咪們常常為了準備過年年菜忙得不可開交,想滷出多汁夠味的滷蹄膀又是一門需花工夫的料理,若省去哪個環節就怕滷得不好吃,因此,今天小編就要來告訴大家一個懶人必備年菜推薦「三久滷蹄膀」,加熱即可食用,輕輕鬆鬆就為你減輕負擔!

當我們拿到三久滷蹄膀時,會看到是用金光閃閃的盒子包裝,在外盒就可以看到滷蹄膀的美味照片,下排還有三久肉品的無毒宣言,寫著:「從牧場到餐桌,全程生產管控,所有產品均無瘦肉精及動物用藥殘留。」明白清楚的宣示三久對肉品的用心。側盒則有標示關於滷蹄膀的所有產品資訊。

 

取出滷蹄膀可以看到一大塊的滷蹄膀與滷汁用真空包裝著,緊緊包覆著滷蹄膀及滷汁的風味。精選三久無毒豬後腳的滷蹄膀,採古法提味,經3小時陶鍋文火慢燉製作而成。為確保滷蹄膀的新鮮,若無馬上食用,要冷凍保存哦!

 

接著,就是滷蹄膀的廬山真面目啦~看這多麼厚實大塊,光這樣拿著,小編就感覺手有點沉,雖說是可直接加熱食用的滷蹄膀,但其份量絕對是不容小覷,超紮實!

要料理這塊滷蹄膀的方式非常簡單,只要等到解凍過後,用電鍋充分加熱就可以直接吃,再加點方便取得的青江菜或筍乾做擺盤,就能變成一道彭湃大器的年節大菜囉!

為了方便食用,小編將滷蹄膀分切成數塊,看這肥瘦肉的比例剛剛好,豬皮厚度也恰如其分,咬下一口,那口感滑順Q彈,細密而不油膩,每口都能感受到滷汁的香氣,令人一口接一口,無法自拔。

 

看完今天分享的滷蹄膀,是否讓你覺得又可以省去一道費工的年菜料理呢?三久滷蹄膀不只料理起來方便快速,且不失滷蹄膀該有的入味,又因為是採用無毒豬的後腿,還能讓你吃得健康,加上三久對於品質的控管,更使人安心。過年準備年菜就不必再花滷蹄膀的時間,直接到三久選購美味健康的滷蹄膀吧!

 

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