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年末總是有各種大大小小的聚餐，你想好要做什麼樣的聚餐料理邀請親朋好友來吃飯了嗎？聚餐料理食譜總是讓你備感困擾嗎？現在，三久就在這裡整理3款簡單、好吃又適合作為聚餐料理食譜給大家參考一下哦！
食材：紅辣椒、青辣椒、番茄、洋蔥、蒜頭、檸檬、九層塔、米酒、泰式魚露、三久有筋豬絞肉
做法：將蒜頭、紅辣椒、青辣椒以及番茄切丁、九層塔洗淨預備。接著，製作泰式打拋豬的醬料，將砂糖、魚露、水以及米酒均勻混和，再來，將三久有筋豬絞肉下鍋炒至變色，並加入蒜頭、洋蔥，利用豬肉本身的油脂拌炒爆香，最後將剩下的食材一起丟下去炒勻，並將調和好的醬料倒入鍋中，起鍋前再加入九層塔，拌炒均勻，美味的聚餐料理食譜──泰式打拋豬就大功告成啦！大家一人一碗飯，再添上酸酸辣辣的泰式打拋豬，聚餐料理食譜就是這麼簡單哦！
＞延伸閱讀：泰式打拋豬怎麼做？超簡單聚餐料理就靠這道菜啦！
食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、三久梅花豬、醬油、味霖、清酒或米酒、糖、水
做法：三久梅花肉、馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切塊，洋蔥切絲備用；再來，用1大匙熱油熱鍋，放進三久梅花豬半煎半炒至上色後取出備用；接著，用原先炒過三久梅花豬的熱油將洋蔥炒香，然後加入馬鈴薯、紅蘿蔔拌炒後導入剛剛的三久梅花豬，並加入8分滿的水，轉大火煮至沸騰；最後，加入所有調味料，轉中小火慢燉約30分鐘，美味的聚餐料理──馬鈴薯燉豬肉就可以上桌啦！
食材：三久帶皮豬五花、青蔥、蒜頭、薑片、水、醬油、米酒、砂糖、鹽
做法：先將三久帶皮豬五花切塊處理，並將青蔥切段；再來，鍋內放入適量的油，將豬肉下鍋炒至變色，再將處理完成的的蔥、薑、蒜翻炒2-3分鐘；接著，加水及調味料混合均勻煮至沸騰後，轉小火悶煮1至1.5小時，好吃的聚餐料理食譜──紅燒滷肉就完成啦！
以上就是三久為大家介紹的3道超人氣聚餐料理食譜，其實這些聚餐料理食譜都不難，只要幾個簡單的步驟、新鮮的豬肉，美味的聚餐料理就能迅速上桌哦！三久的豬肉品項有很多，並且都經過嚴格品管的過程進行養殖、分切與出貨，急速冷凍與真空包裝讓送上桌的每份豬肉都保有新鮮與美味，所以快來試試看吧！讓好吃、健康的三久無毒豬來為你的聚餐料理食譜加分吧！
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